Giá sá sùng nấu phở bao nhiêu? Mua ở đâu uy tín? 

Với những người yêu thích ẩm thực, sá sùng có lẽ là một trong những loại gia vị quen thuộc được sử dụng trong nhiều món ăn. Đây được ví như là loại mì chính tự nhiên giúp nước dùng ngọt thanh, đậm đà nhưng không tạo vị gắt trong cuống họng. Vậy giá sá sùng nấu phở bao nhiêu? Mua sá sùng ở đâu uy tín, giá rẻ? Nếu bạn đang có những thắc mắc trên thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của ruoctom.com nhé!

Sá sùng nấu phở là gì?

Trước khi tìm hiểu giá sá sùng nấu phở bao nhiêu, hãy dùng định nghĩa sá sùng nấu phở là gì. Đây là loại gia vị được làm từ con sá sùng – sinh vật sống ở biển có hình dáng gần giống như con giun đất. Trên mình sá sùng có nhiều đường vân sọc ngang nhỏ li ti. Trung bình mỗi con sá sùng dài từ 7 – 10cm, thậm chí có con dài đến 40cm.

Lý do mà sá sùng thường được cho vào nồi nước dùng nấu phở là bởi thực phẩm này có nhiều axit amin và nguyên tố khoáng tốt cho sức khỏe. Vốn dĩ, cơ thể của con người không thể tự sản xuất những nguyên tố này nên cần nạp bằng đường thực phẩm. Một số chất dinh dưỡng có trong sá sùng là succinic, kẽm, glutamine hay glyxin. Bên cạnh đó, nó còn thể công dụng chữa hen suyễn, suy dinh dưỡng, cải thiện sinh lý,…

Khi nấu, sá sùng tiết ra chất ngọt nên rất phù hợp để nấu nước dùng cho phở, bún, miến hay bánh canh. Với nồi dung tích 50ml, bạn chỉ cần cho vào khoảng 30g sá sùng là đã có ngay phần nước dùng ngọt thanh tự nhiên mà chẳng cần đến mì chính. Phần bã sá sùng sau khi được ninh nhừ sẽ bỏ đi.

Sá sùng nấu phở là sá sùng khô hay sá sùng tươi?

Từ xưa đến nay, sá sùng nấu phở là loại sá sùng khô vì nó không làm nước dùng có vị hôi tanh. Ngược lại, sá sùng khô sẽ giúp nước có màu trong, hương vị đậm đà ngọt dịu nhẹ. Sau khi được sơ chế sạch bỏ, lộn ruột để loại bỏ đất cát, sá sùng sẽ để nguyên con rồi cho lên rá có mắt nhỏ trong chậu nước để sàng. Bước vò bằng tay này sẽ giúp loại bỏ hết đất và cát còn dính lại trong quá trình chế biến.

Tiếp theo, người thợ sẽ rang sá sùng trên chảo và phơi 3 – 4 nắng. Nếu mình sá sùng ngả sang màu vàng đậm, toả ra mùi thơm thì đã đạt. Tùy từng nơi mà sá sùng sẽ được cắt nhỏ thành khúc với kích thước khác nhau. Khi đến tay người tiêu dùng, sá sùng khô được cho vào nồi nước hầm để ninh nhừ để sá sùng tiết ra hết chất ngọt. Thời gian ninh bằng nồi áp khuất chỉ khoảng 30 phút. Còn nếu nấu bằng bếp ga hay nấu củi thì cần ít nhất 4 – 5 tiếng.

Giá sá sùng nấu phở bao nhiêu?

Giá sá sùng nấu phở bao nhiêu ắt hẳn là câu hỏi được nhiều khách hàng quan tâm nhất hiện nay. Giá trung bình trên thị trường cho 1kg sá sùng nấu phở là 2.000.000 đồng. Tuy  nhiên, tại Đặc sản Bá Kiến – Dasavina, mỗi kg sá sá nấu phở chỉ có giá 1.800.000 đồng. Đây chắc chắn là mức giá thấp nhất mà khách hàng không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Sở dĩ giá sá sùng nấu phở không hề rẻ là bởi để làm ra 1 kg sá sùng khô cần từ 14 – 16kg sá sùng tươi. Mức độ hao hụt khi phơi khô sá sùng khá lớn dẫn đến chi phí thành phẩm cao.

Mặc dù cung cấp sá sùng giá rẻ nhưng điều đó không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Thậm chí, mỗi túi sá sùng đều được tuyển chọn kỹ càng, sơ chế sạch sẽ và đóng gói cẩn thận. Khi cầm trên tay, bạn sẽ thấy sá sùng vẫn còn nguyên từng khúc chứ không bị quá vụn nát như những nơi khác. Dành cho những khách hàng lần đầu sử dụng sá sùng nấu phở có thể mua trọng lượng nửa ký để trải nghiệm. Nửa kg sá sùng khô nấu phở có giá là 900.000 đồng.

Mua sá sùng nấu phở ở đâu uy tín?

Hiện nay, thị trường có vô vàn địa chỉ cung cấp sản phẩm sá sùng nấu phở. Dưới đây là một số nơi uy tín nhất được nhiều khách hàng lựa chọn trong những năm qua:

Mua ở Đặc sản Bá Kiến – Dasavina 

Nhắc đến sá sùng nói chung và sá sùng nấu phở nói riêng chắc chắn không thể bỏ qua cửa hàng Đặc sản Bá Kiến – Dasavina. Đây là một trong những nhà sản xuất và cung cấp sá sùng chất lượng cao hàng đầu cả nước, đảm bảo mang đến cho khách những sản phẩm tươi ngon và an toàn.

Tất cả sá sùng đều được đánh bắt ở vùng biển Quan Lạn – Quảng Ninh nên cực kỳ tươi ngon. Dasavina cam kết luôn cung cấp sá sùng tươi sống, không bao giờ sử dụng sá sùng đông lạnh. Đặc biệt, công ty luôn không ngừng nỗ lực duy trì quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt từ giai đoạn chọn lọc sá sùng đến quá trình sơ chế và vận chuyển. 

Dù là sá sùng nấu phở hay các sản phẩm sá sùng khác thì chúng đều không sử dụng bất kỳ hóa chất, màu nhân tạo hay chất bảo quản độc hại nào gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Thứ hai, Dasavina có quy trình sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Xem thêm:

• Bãi biển Hội An
• Nên đi tour du thuyền Hạ Long 2 ngày 1 đêm của công ty nào?
• Địa điểm lặn ngắm san hô Cù Lao Chàm

Nhân công trước khi vào làm việc đều được rửa tay, sát khuẩn người và mang đồ bảo hộ. Đồng thời, hệ thống máy móc cũng cực kỳ hiện đại, tối tân, đảm bảo sạch sẽ. Sá sùng nấu phở của Đặc sản Bá Kiến được đóng gói trong túi hút chân không nên sẽ hạn chế dập nát trong quá trình vận chuyển. Bên cạnh đó, nó còn giúp sá sùng giữ được chất lượng tốt nhất.

Luôn tự tin về chất lượng sá sùng của mình, Dasavina sẵn sàng hoàn tiền 100% cho khách hàng nếu sản phẩm không đúng như cam kết. Trong nhiều năm qua, Đặc sản Bá Kiến đã nhận được nhiều giải thưởng uy tín, giúp khách hàng an tâm hơn khi lựa chọn:

• Thương hiệu Việt Nam uy tín chất lượng năm 2015
• Gạt Giải Vàng Món ngon tinh hoa ẩm thực Việt năm 2014.
• Top 20 thương hiệu thực phẩm nổi tiếng nhất Việt Nam do người tiêu dùng bình chọn năm 2014
• Tượng vàng Thánh Gióng của Thủ tướng Chính phủ

Mua ở chợ, siêu thị

Ngoài Đặc sản Bá Kiến, khách hàng còn một số địa chỉ uy sá sùng nấu phở khác là các chợ truyền thống hoặc siêu thị. Tuy nhiên, nhược điểm của những nơi này là chất lượng sá sùng không quá tốt. Sá sùng hầu như không còn nguyên vẹn từng khúc mà bị vỡ, dập nát nhiều. Do đó, nếu dùng để hầm, nước dùng không có màu trong mà vắt.

Cách đặt mua sá sùng nấu phở Đặc sản Bá Kiến

Sau khi biết giá sá sùng nấu phở bao nhiêu tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến – Dasavina, ắt hẳn bạn đang tò mò muốn biết cách đặt mua sản phẩm. Nếu ở trong địa bàn thủ đô hoặc tiện đường ghé ngang qua, bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10A, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy để xem chất lượng sá sùng.

Những khách hàng ở xa hoặc chưa có điều kiện để đến cửa hàng cũng rất dễ dàng mua sá sùng nấu phở. Bạn chỉ cần gọi điện đến số hotline 0962.08.3232 – 0915.08.5151, nhân viên của Dasavina sẽ tiếp nhận thông tin và tư vấn chi tiết nhất.

Sau khi ghi nhận sản phẩm, số lượng, thời gian và địa chỉ giao hàng, đơn sá sùng của bạn sẽ được đóng gói cẩn thận để vận chuyển trong thời gian sớm nhất. Trong vòng 1 ngày bạn sẽ nhận được (nếu ở Hà Nội). Còn những tỉnh thành khác thì thời gian nhận hàng sẽ giao động trong khoảng 2 – 3 ngày.

Một cách khác cũng không kém phần tiện lợi nếu quý khách có nhu cầu đặt sá sùng nấu phở là đặt trực tiếp tại website dacsanbakien.com hoặc sasung.com. Sau khi tham khảo mô tả, giá tiền và hình ảnh, bạn chỉ cần chọn số lượng, nhập thông tin nhận hàng. Dasavina sẽ nhanh chóng tiếp nhận đơn để vận chuyển.

Hiện nay, cửa hàng Đặc sản Bá Kiến – Dasavina đang có hệ thống đại lý trải dài trên nhiều tỉnh thành toàn quốc. Nếu nhà bạn gần những địa chỉ này, bạn có thể liên hệ để đặt hàng trực tiếp. Danh sách đại lý: Thành phố Hồ Chí Minh (Gò Vấp), Nghệ An (Thành phố Vinh, Cửa Lò), Hà Nội (Hà Đông, Đống Đa), Hải Phòng (Thủy Nguyên), Hà Nam (Phủ Lý), Thanh Hóa (Yên Định).

Cách bảo quản sá sùng nấu phở

Bên cạnh tìm hiểu giá sá sùng nấu phở bao nhiêu, việc học cách bảo quản sá sùng đúng cũng là điều rất quan trọng. Bạn hãy cho sá sùng nấu phở vào hũ đựng có nắp kín hoặc túi zip. Đảm bảo hũ sạch và khô ráo trước khi cho sá sùng vào. 

Bạn nên đặt hũ đựng sá sùng ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp và có nhiệt độ quá cao. Sá sùng khô bảo quản ở nhiệt độ phòng là tốt nhất. Đồng thời, bạn cũng không nên cho sá sùng vào tủ lạnh vì nó sẽ làm mất chất dinh dưỡng.

Sá sùng nấu phở rất dễ hút ẩm. Do đó, bạn có thể thêm một túi hút ẩm vào hũ. Ngoài ra, bạn nên kiểm tra sá sùng nấu phở định kỳ để đảm bảo chất lượng. Nếu nhận thấy bất kỳ mùi hôi, nổi mốc trắng hoặc màu sắc thay đổi, bạn hãy dừng sử dụng.

Hy vọng rằng, bài viết này đã giúp bạn tìm được lời giải đáp cho câu hỏi giá sá sùng nấu phở bao nhiêu. Đặc sản Bá Kiến là địa chỉ cung cấp sá sùng nói chung và sá sùng nấu phở nói riêng cực kỳ uy tín và phải chăng. Nếu cần được tư vấn hỗ trợ hoặc muốn đặt mua sản phẩm, bạn hãy liên hệ ngay qua số hotline 024.66.82.3737 – 0962.08.3232 – 0915.08.5151 để được nhân viên giải đáp!